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Wie problematisch sind Zinkoxid-Nanopartikel in Lebensmittelverpackungen?

Apr

08

2016

Das Gremium für Lebensmittelkontakt, Enzyme, Aromastoffe und Verarbeitungshilfstoffe (CEF) der EFSA behandelt in ihrem wissenschaftlichen Statement die Nutzung von Zinkoxid-Nanopartikeln als UV-Absorber in LebensmittelverpackungenZinkoxid wird als transparenter UV-Absorber in Plastikteilen wie Po...

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